湖南绿博会上,它要展示“餐厨垃圾变废为宝”的秘密

摘要:北京时间20191203关于【湖南绿博会上,它要展示“餐厨垃圾变废为宝”的秘密】的具体情况和说明,让www.bbjeaem.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

凤凰网湖南讯(文/胡娟)长沙有数万家餐馆,两百多万张家庭餐桌,每天产生无数餐厨垃圾。

这些垃圾该如何处理?是一个牵动大众神经的敏感话题。要知道,人们谈之色变的地沟油,主要来源就是餐厨垃圾。

湖南联合餐厨股份有限公司(简称“联合餐厨”)董事长易志刚的答案是,把它们变成有机肥、生物油、发电燃料……

2019湖南“一带一路”绿色博览会暨绿色产业发展论坛(简称“湖南绿博会”),将在12月开幕。作为参展龙头企业之一,联合餐厨会展示“餐厨垃圾变废为宝”的秘密。

湖南联合餐厨股份有限公司外景

每天处理近900吨餐厨垃圾

易志刚长从军多年。从部队转业后,他开始和垃圾打交道,包括城市生活垃圾处理、餐厨垃圾处理及综合利用等。

在中国,每年产生约9800万吨餐厨垃圾。与之伴生的是一系列环节污染和食品安全问题。地沟油,即,潲水油,其来处就是餐厨垃圾浮在上层的那些油脂。

2011年,长沙市成为国家第二批“餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市”。易志刚担任董事长的联合餐厨,获得了“长沙市餐厨垃圾处理项目”投资建设和运营管理特许经营权,特许经营期限25年。

当年6月,项目启动运营。经过7年发展,全市约28000家大中小型餐厨垃圾产生单位,都跟联合餐厨签订了餐厨垃圾收运处置合同。在这些单位里,联合餐厨共设置了3万余个餐厨垃圾收集专用桶。餐厨垃圾做到了全覆盖收集处理、日产日清,每天的处理量达到近900吨。

长沙也成为全国第一个实现餐厨垃圾收集处理全覆盖的城市。印着“联合餐厨”标识的二百多台专用运输车,每天会将各个地点的餐厨垃圾运回公司处理。

联合餐厨垃圾运输车(图片来源:人民网湖南频道)

这里也是长沙生活垃圾分类社会宣传教育基地

联合餐厨的公司地址,在长沙市开福区东二环上。

经过多发展,它已经成为国内首屈一指的行业龙头企业,现有员工500余人,其中餐厨垃圾处理相关技术人员约100人。目前,公司拥有餐厨垃圾处理、资源利用发明和实用新型专利技术20余项,并在全省环卫行业率先建立了印遇龙院士专家工作站,成立了湖南联合有机垃圾循环利用研究院,进行餐厨垃圾、湿垃圾处理工艺技术攻关与研发。

长沙市生活垃圾分类社会宣传教育基地,也设在这里。

公司办公楼一楼,就是“长沙市餐厨垃圾处理展示馆”。到这里参观交流的国内外专家、领导、同行、市民代表、大中小学生,已超过38000人次。

展馆一角

“餐厨垃圾变废为宝”的秘密

展示馆内的图片文字,对餐厨垃圾的处理流程进行了细致说明。

大厅的一侧墙安装了整墙电子显示屏——智慧监管平台。它将整个项目的餐厨垃圾收运、无害化处理和资源化利用进行集成——从收集运输,到回厂计量、无害化处理、污水处理、废气治理和资源利用过程各环节进行信息采集、传输、展示和云存储分析管控。

垃圾运收处理智慧监管平台

餐厨垃圾车入厂,开过地磅称重,驶入三重密封的车间门,将餐厨垃圾倾倒入填料口。然后,餐厨垃圾被自动转入专用设备进行组合分拣,再进入破碎制浆和蒸煮反应程序,高温灭菌、固液分离、机械压榨。

经过这些工艺流程后,餐厨垃圾中的废油、废水和废渣被分离开。

其中的油脂,可提炼为工业级混合油和生物柴油。目前,该公司年产工业级混合油超1万余吨,远销欧洲。

废水,则采用厌氧发酵处理产生沼气用于发电和提纯为天然气,废气经处理达标后排放。该公司每年发电4万多度,自用1万多度,其余的都并入国家电网。

废渣,则通过蝇蛆养殖制成高蛋白饲料原料,发酵后的沼液、沼渣作为有机肥用于农林。

餐厨垃圾无害化处理和资源化利用,因此实现。这些故事,也将通过实物和图像等方式,在本届湖南绿博会上进行展示。


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